Organizzata dal gruppo micologico “Il Chiodino”
SABATO 10 OTTOBRE Ore 18,00 Apertura uffciale
Mostra Micologica
DOMENICA 11 OTTOBRE 25^ Giornata Nazionale della Micologia
dalle 9,30-12,30/15,30-22,30
Visita all’esposizione micologica
Ore 9,00 Mercatino con prodotti tipici
L’esposizione sarà allestita presso la Sala consiliare ex sede Municipale
ora sede Pro Loco – Via A. De Gasperi, 58 – Baruchella (Ro)

Menù FESTA DEL FUNGO 2026
PRIMI PIATTI
Risotto al tartufo
Risotto ai funghi
Lasagne alla boscaiola
Bigoli all’anara
Lasagne al forno
(produzione artigianale)

SECONDI PIATTI
Scaloppine ai funghi
Cotechino con purè, polenta e funghi
Carrè di maiale con funghi e polenta
Musso con polenta
Galletto alla griglia con
salsina di pomodoro
Trippe con polenta
Stinco di maiale con patate

CONTORNI
Funghi
Fasoi in potacin con cotiche e salsiccia
Patate fritte
Fagioli – Fagioli con cipolla
Verdura fresca di stagione
Polenta e Funghi

DOLCI
Specialità artigianali
Dolci casalinghi
Salame al Cioccolato
Tenerina
Strudel